La tarta de chocolate y galletas es la tarta infantil por antonomasia, la tarta que más gusta y que queda genial en todas las fiestas infantiles, sobre todo, en los cumpleaños!
La tarta de chocolate y galletas acepta muchas variaciones y muchos decorados, así que te enseñamos la receta más básica y fácil de hacer, para que luego puedes poner toda tu imaginación para darle un toque personal!
Ingredientes:
- Chocolate de fundir para repostería.
- Mantequilla.
- Dos paquetes de galletas maría.
- Leche.
Elaboración:
- Derrite el chocolate, unos 400 gramos, con dos cucharadas de mantequilla hasta crear una crema.
- Remoja las galletas en leche.
- Sobre una bandeja monta las capas de galletas y extiende la crema de chocolate, repetimos hasta alcanzar la altura deseada. La cobertura de la tarta se hace con una cobertura generosa de la crema de chocolate.
- Deja reposar la tarta durante varias horas en la nevera.
Fotos: mercadocalabajio, pasarlascanutas